Bei der Herstellung von Bambussalz werden die im Salz enthaltenen Mineralien in bioaktive Substanzen umgewandelt.

Bambussalz wird 1 – 9 x gebrannt

In Korea haben Zahlen eine große Bedeutung.

Die Grundstoffe des Bambussalzes

Bambu® Salz wird aus handgeschöpftem Meersalz (Fleur de Sel) gewonnen, das in Salinen vor der Westküste Südkoreas aus dem Gelben Meer gewonnen wird.

Das Salz (Meersalz)

Das koreanische Meersalz (Fleur de Sel) wird landeinwärts transportiert, um dort einen bedeutenden, fast wundersamen Prozess zu durchlaufen.

Der Bambus

Roter Bergton

Der Bambussalz Produktionsprozess

Das 9x gebrannte Bambussalz wird in Röhrchen in einen speziell entwickelten Eisenofen in die Endverbrennungsphase gebracht und bei 1300 ° C im Harzfeuer zu einer Art Lava geschmolzen.

Sobald das Bambussalz abgekühlt ist, erhärtet es. Der Salzstein“ wird aufgebrochen. Im Inneren haben sich Kristalle gebildet. Diese werden zu einer groben oder sehr groben Struktur gemahlen.