Het proces van het produceren van bamboezout is het proces waarbij mineralen in zout worden omgezet in bioactieve stoffen.

Bamboezout wordt 1 tot 9x gebrand

Voor de Koreanen hebben getallen een grote betekenis.

De grondstoffen van bamboezout

Bambu® Salz is afkomstig van handgeschept zeezout (fleur de sel) gewonnen in zoutpannen voor de West kust van Zuid-Korea uit de Gele Zee.

Het zout (fleur de sel)

Het Koreaans zeezout (fleur de sel) wordt land inwaarts vervoerd om daar een groots, bijna wonderbaarlijk, proces te ondergaan.

De bamboe

De rode berg klei

Het bamboezout productieproces

Voor 9x gebrand bamboezout worden de kokers in de laatste verbrandingsfase, in een speciaal voor deze fase ontworpen, ijzeren oven geplaatst en worden op harsvuur bij 1300°C tot een soort lava gesmolten.

Wanneer het bamboezout afgekoeld is, is het zo hard als steen geworden. De ‘steen’ wordt gebroken. Aan de binnenzijde hebben zich allemaal kristallen gevormd. Deze worden vermalen tot een grove of zeer grove structuur.